דף הבית / האלפים, כשרים לחלוטין / קורטינה ד'אמפצו, כשר לחלוטין
- שומר שבת
- שומר כשרות, חלב ישראל
- מניין לפי בקשה
קורטינה ד'אמפצו, כשר לחלוטין
הדולומיטים, בחורף ובקיץ
קורטינה ד'אמפצו שוכנת בגובה של כ-1,224 מ' בקערה של סלע דולומיטי בהיר, באזור ונטו, והיא אירחה את אולימפיאדת החורף ב-1956 ושוב בפברואר 2026.
הדולומיטים הם נוף מורשת עולמית, עם סקי ב-Tofana, ב-Faloria וב-Cinque Torri בחורף, ושבילים גבוהים ואגמים בקיץ. Mishpacha Tours דואגת כאן לצד הכשר של השהות שלכם: שף פרטי בצ'אלה שלכם, ארוחות חמות שמגיעות עד הדירה, שבת, החגים, ומניין וספר תורה לתאריכים שלכם. בקשה אחת, הצעת מחיר אחת בכתב.
- כ-1,224 מ', Tofana di Mezzo 3,244 מ'
- כשעתיים משדה התעופה של ונציה
- חורף וקיץ
מה אנחנו מארגנים בקורטינה
צ'אלה או דירה עם שף פרטי. הצוות הכשר שלנו שבסיסו באלפים מכשיר את המטבח ומבשל במקום. בחורף אתם חוזרים ממסלולי Tofana לשולחן ערוך; בקיץ, מהשביל אל Cinque Torri או מהאגמים.
ארוחות במשלוח בעמק. ארוחות חמות מגיעות לצ'אלה, לדירה או למלון שלכם לאורך השבוע, למשפחה או לקבוצה, בהתראה מראש. ספרו לנו אם אתם ישנים בעיירה קורטינה או בכפר בעמק אמפצו סביבה, כי הכבישים ביניהם אינם קצרים בשלג.
שבת. סעודות שבת, חלות ויין מגיעים ביום שישי ומסודרים לפני הדלקת הנרות. בדולומיטים שמש החורף שוקעת מוקדם מאחורי הפסגות, ולכן אנו מתכננים את יום שישי סביב זה. שום דבר לא מסופק בשבת או בחג.
החגים. חנוכה, פורים, פסח או סוכות בדולומיטים. כתבו איזה חג חל בשבוע שלכם.
מניין וספר תורה. לא ידוע על בית חב״ד או בית כנסת בקורטינה עצמה (ראו בהמשך), ולכן מניין נבנה ממשפחות שכותבות לנו לתאריכים שלכם, וספר התורה מגיע עם הצוות שלנו.
שהייה בהתאמה אישית, מא' ועד ת'. צ'אלה, שף או ארוחות במשלוח, הסעות מוונציה, שבת, החגים, מניין: בקשה אחת, הצעת מחיר אחת. משפחות וקבוצות מחו"ל הן הלב שלנו, כולל קבוצות גדולות ואורחים דוברי עברית. קבוצה קטנה מאוד שרוצה משלוח אחד בלבד, אמרו לנו ונגיד מה אפשרי.
כשר לחלוטין.
הצוות הכשר שלנו שבסיסו באלפים מבשל תחת רשת חב״ד של האלפים.
הכול אצלנו חלב ישראל.
פירוט כל שירות: שירותים כשרים באלפים.
כשר בקורטינה
השגחה כמעט אף פעם לא מוצהרת, לכן בדקו לפני ההזמנה.
מלון, מסעדה או חנות כשרים בקורטינה.תכננו לקבל את האוכל שלכם במשלוח או מבושל על ידי הצוות שלנו.
בית חב״ד או בית כנסת בקורטינה. נוכחות חב״ד הקרובה ביותר שאנו מכירים נמצאת בוונציה, בגטו הישן, כשעתיים משם בכביש. הקהילה היהודית של טריאסטה מפעילה בית כנסת ברחוב via San Francesco d'Assisi, רחוק יותר מזרחה.
במקום אחר בדולומיטים. מלון כשר לכל השנה קיים במקום אחר בדולומיטים, בעמק פאסה (Val di Fassa), כשעה וחצי משם בתנאים טובים דרך מעברי ההרים; חשבו על יותר זמן בשלג, כשהמעברים עלולים להאט או להיסגר.
המורשת האולימפית. משחקי פברואר 2026 הותירו בקורטינה את המסלול Olympia delle Tofane ששימש לסקי אלפיני לנשים, את האצטדיון האולימפי לקרח מ-1956 ששימש לקרלינג, ומסלול החלקה שנבנה מחדש מאפס לבובסלי, סקלטון ולוג'. העיירה הייתה עמוסה ומתומחרת בהתאם, וכדאי להזמין מוקדם לחגים.
חורף וקיץ בדולומיטים
חורף. קורטינה שייכת לכרטיס Dolomiti Superski, כרטיס מעליות אחד להרבה עמקים. שלושת המגזרים החשובים כאן הם Tofana, עם Tofana di Mezzo בגובה 3,244 מ'; Faloria ו-Cristallo, עם הצריף של Faloria בגובה כ-2,123 מ'; ו-Falzarego, במעבר בגובה כ-2,109 מ' שמתחבר אל Cinque Torri.
קיץ. אותן פסגות נפתחות למטיילים. Cinque Torri, בגובה כ-2,361 מ', הם יום ראשון קל. אגם Misurina, בגובה כ-1,754 מ', כולל מסלול מעגלי שטוח וקצר המתאים לילדים קטנים. אגם Braies נמצא צפונה יותר, בעמק Pusteria. אוכל לדרך לשביל אפשר להכין בהתראה מראש.
מניין ושבת. מניין תלוי בכמה משפחות נמצאות בעמק באותו שבוע. מסרו לנו את התאריכים ואנו מרכזים את המשפחות שכותבות לנו, עם ספר תורה. זמני הדלקת נרות של שבת מופיעים בתחתית הדף, לשבוע שבו אתם נוסעים.
איך זה עובד
- 1
ספרו לנו
קורטינה, התאריכים שלכם, מספר המשתתפים, איפה אתם ישנים, ומה אתם צריכים: שף, ארוחות במשלוח, שבת, חג, מניין. בוואטסאפ או בטופס בתחתית הדף.
- 2
אנחנו מרכיבים את זה
באותו יום אנו בודקים עם הצוות שלנו באלפים מה אפשרי לתאריכים שלכם בקורטינה: שף, מטבח, משלוחים, מניין. איש קשר אחד מההתחלה ועד הסוף.
- 3
אתם מקבלים הצעת מחיר אחת
המחיר תלוי בתאריכים, במספר המשתתפים ובתפריט. אתם מקבלים הצעת מחיר בכתב לפני שאתם מתחייבים לדבר.
איך מגיעים לקורטינה
משדה התעופה של ונציה (Marco Polo): הבחירה הרגילה, כשעתיים בכביש, בין 150 ל-190 ק"מ לפי המסלול. טסים לוונציה, שוכרים רכב או מזמינים הסעה פרטית, ומגיעים באור יום בחורף. שדה התעופה של Treviso הוא האפשרות האחרת באזור ונטו; שאלו את הנהג על הזמן.
משדה התעופה של אינסברוק: כ-165 ק"מ ובין שעתיים ורבע לשעתיים וחצי מעל מעבר ברנר ועמק Val Pusteria. בחירה טובה מאוסטריה או מגרמניה.
ממילאנו (Malpensa): כ-350 עד 400 ק"מ, 4 שעות וחצי עד 5 שעות. בחרו בזה רק אם הטיסה שלכם נוחתת שם.
מליון-סנט-אקזופרי: יותר מ-800 ק"מ ולפחות 8 שעות וחצי נסיעה דרך מנהרת המון בלאן, יום שלם עם האגרה. איננו ממליצים על כך למשפחה עם ילדים. הגיעו דרך ונציה; עצירה בליון בדרך אפשרית: עצירת הביניים, סיור פרטי בן שלוש שעות בליון היהודית.
גבולות וכבישים: צרפת, איטליה ואוסטריה כולן באזור שנגן, ולכן אין ביקורת דרכונים שגרתית ביניהן, אך קחו דרכונים. בכבישים המהירים באיטליה גובים אגרה; בכבישי ההר נדרשים צמיגי חורף או שרשראות מאמצע נובמבר עד אמצע אפריל.
קורטינה על המפה
סימון על לשכת התיירות, ברחוב הראשי של העיירה.
השבוע
שבת
בקורטינה

הדלקת הנרות חלה כבר ב-16:30 בדצמבר, ואחרי 21:00 ביוני.
מניין באתר
תפילות שבת וימי חול עם בית חב״ד באלפים: מסרו להם את התאריכים.
מניין: כתבו לבית חב״ד בוואטסאפ
ארוחות כשרות במשלוח
ארוחות כשרות מגיעות אל מקום הלינה שלכם באתר, בהזמנה דרך בית חב״ד באלפים. מסרו להם את התאריכים ואת מספר האנשים.
כשר בקורטינה: שאלות
כמה זה עולה?
המחיר תלוי בתאריכים, במספר המשתתפים ובתפריט. אתם מקבלים הצעת מחיר בכתב לפני שאתם מתחייבים.
האם אפשר לקבל ארוחות כשרות במשלוח לצ'אלה בקורטינה ד'אמפצו?
כן, למשפחה או לקבוצה, לאורך השבוע, בהתראה מראש. שלחו לנו את התאריכים, את מספר המשתתפים ואת המקום שבו אתם ישנים בעמק.
האם יש מניין בקורטינה?
לא ידוע על בית חב״ד או בית כנסת בעיירה. מניין תלוי בכמה משפחות נמצאות שם באותו שבוע, בחורף או בקיץ. מסרו לנו את התאריכים מוקדם ואנו מרכזים אותן, עם ספר תורה.
האם יש מלון כשר ליד קורטינה?
לא בקורטינה עצמה. מלון כשר לכל השנה קיים במקום אחר בדולומיטים, כשעה וחצי משם בתנאים טובים. אם אתם מעדיפים להתאכסן בקורטינה, אנו מבשלים בצ'אלה שלכם או מספקים במשלוח לדירה.
מהי הדרך הקלה ביותר להגיע מצרפת?
טסים לוונציה ונוסעים כשעתיים. נסיעה מליון נמשכת יותר מ-8 שעות וחצי דרך מנהרת המון בלאן. אם אתם רוצים לראות את ליון היהודית לפני הנסיעה, עצירת הביניים מכסה אותה בשלוש שעות.
מי משגיח על האוכל?
הצוות הכשר שלנו שבסיסו באלפים מבשל תחת רשת חב״ד של האלפים. הכול אצלנו חלב ישראל.
קורטינה: השבוע שלכם, מאורגן.
ספרו לנו את התאריכים. נשלח באותו יום תוכנית יום אחר יום.


